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Auszubildende zur Köchin/zum Koch (20180155_0002)

Die Wasserstraßen- und Schifffahrtsverwaltung des Bundes ist für die Unterhaltung, den Ausbau und den Neubau von Bundeswasserstraßen zuständig. Sie sorgt als Strompolizei- und Bauaufsichtsbehörde dafür, dass die Wasserstraßen befahrbar und die bundeseigenen Schifffahrtsanlagen und die Wasserstraßen sicher sind. Als Schifffahrtspolizeibehörde sorgt sie dafür, dass durch den Verkehr oder sonstige Nutzungen auf der Wasserstraße keine Gefahren für Mensch und Umwelt entstehen.

Die Generaldirektion Wasserstraßen und Schifffahrt sucht für das Berufsbildungszentrum Kleinmachnow zum 06.08.2018 zwei

Auszubildende zur Köchin/zum Koch

Der Ausbildungsort ist Kleinmachnow.

Referenzcode der Ausschreibung 20180155_0002

Bewerbungsfrist: 9. März 2018
Arbeitsbeginn: 06.08.2018
Arbeitszeit: Vollzeit
Vertragsart: befristet
Laufbahn: Ausbildung
Bewerbergruppe: Auszubildende

Arbeitsort

Bezeichnung: Generaldirektion Wasserstraßen und Schifffahrt
Ort: Kleinmachnow
PLZ: 14532
Bundesland: Brandenburg

Aufgabengebiet

Sie erwartet eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung in einer gut ausgestatteten Großküche mit allen Inhalten gemäß dem Rahmenlehrplan der IHK, wie z.B.:

  • warme und kalte Speisen vorbereiten, zubereiten, anrichten und ausgeben
  • Speisepläne erstellen und Buffets für Veranstaltungen planen
  • Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und findet in Kleinmachnow statt. Die Berufsschule befindet sich in Potsdam.

Anforderungen

Zwingende Anforderungskriterien:

  • Mindestens einen befriedigenden Hauptschulabschluss

Wichtige Anforderungskriterien:

  • Interesse am Kochberuf
  • Hohe Motivation und Teamgeist
  • Gesundheitliche Eignung, körperliche Belastbarkeit
  • Erste Praktikumseinsätze in der Gastronomie sind wünschenswert

Arbeitgeber-Leistungen

Die Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem Tarifvertrag für Auszubildende des öffentlichen Dienstes (TVAöD).

Besondere Hinweise

Frauen werden verstärkt zur Bewerbung aufgefordert und werden bei gleicher Qualifikation nach Maßgabe des § 8 BGleiG bevorzugt berücksichtigt. Den Belangen des Bundesgleichstellungsgesetzes wird hierbei Rechnung getragen.

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher fachlicher Eignung bevorzugt eingestellt. Es wird nur ein Mindestmaß an körperlicher Eignung verlangt.

Bewerberinnen und Bewerber, die eine anspruchsvolle berufliche Erstausbildung suchen, werden bevorzugt berücksichtigt.

Die Bewerbung von Menschen aller Nationalitäten wird begrüßt.

Die Auswahl erfolgt durch eine Auswahlkommission.

Bewerbungsverfahren

Sollte Ihr Interesse geweckt worden sein, bewerben Sie sich bitte bis zum 09.03.2018 über das Elektronische Bewerbungsverfahren (EBV) auf der Einstiegsseite http://www.bav.bund.de/Einstieg-EBV

Hier geben Sie bitte den oben genannten Referenzcode ein.

Bitte laden Sie im weiteren Verlauf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Schulabschlusszeugnis oder letztes Schulzeugnis, ggfs. Praktikumsnachweis mit Bewertung) als Anlage in Ihrem Kandidatenprofil hoch.

Zusätzlich pflegen Sie bitte in Ihrem Kandidatenprofil unter „Ausbildung/Abschlüsse“ Ihren entsprechenden Schulabschluss ein.

Für Fragen im Zusammenhang mit dem Elektronischen Bewerbungsverfahren steht Ihnen die Bundesanstalt für Verwaltungsdienstleistungen unter der Rufnummer 04941 602-240 zur Verfügung.

Ansprechpartner

Arbeitsrechtliche Auskünfte: Frau Spielau, Tel.: 0391 2887-3121 (Generaldirektion Wasserstraßen und Schifffahrt am Standort Magdeburg)

Fachfragen: Frau Kurth Tel.: 033203 581-30 (Berufsbildungszentrum Kleinmachnow)